※価格は全て税込です。

米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープ。これぞ美丈夫、といえる定番酒です。柑橘系の香りがキュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。

純米大吟醸秋田酒こまちを蔵内で2年熟成させ、円熟した味わいと甘い熟成香があります。

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

爽やかな香り、しっかりとした米の旨味を持ちながらとても上品で、バランスの取れた味わい。滑らかな口当たりでキレの良い喉越し。こだわりを感じる上質の味わいです。

使用品種「雄町」のその力強い野生味は酒質に大きく反映されます。雑草のような生命力は強く根を張り、植物の原始的な営みが、ダイレクトに伝わってきます。